SostenibilitÀ

Nel rispetto della Natura

In questa collina particolare chiamata Fosso Corno (nel comune di Roseto degli Abruzzi) i vigneti godono di un microclima unico con grandi escursioni termiche. Da una parte della collina godiamo delle brezze dovute alla vicinanza del mare, mentre dall’altro versante godiamo di un vento fresco che proviene dal Gran Sasso e si incanala nelle vallate fino al Mare Adriatico. Queste condizioni climatiche donano alle uve una spiccata aromaticità e garantiscono una perfetta maturazione delle uve.

Tutto questo ci viene offerto dalla Natura e noi tutti abbiamo il dovere di rispettare e tutelare la straordinaria bellezza di questo territorio.
Noi di Fosso Corno abbiamo iniziato ancora sei anni fa a gestire con cura i nostri vigneti nel rispetto del suolo e delle piante, attraverso lavorazioni meccaniche. Abbiamo deciso di acquistare tre macchinari che ci permettono di lavorare il terreno in prossimità delle viti senza arrecare danni alle stesse. La movimentazione del terreno tra le viti ci permette non solo di estirpare le erbe infestanti, ma di eliminare le radici di superficie e di arieggiare il terreno, il tutto senza dover ricorrere a diserbanti chimici.