Nachhaltigkeit

Mit Respekt für die Natur

Auf diesem besonderen Hügel namens FOSSO CORNO ( in der Gemeinde von Roseto degli Abruzzi ), genießen die Rebstöcke ein einzigartiges Mikroklima mit großen Temperaturschwankungen.

Auf der einen Seite des Hügels sind wir von einer Meeresbriese verwöhnt während auf dem anderen Hangein kühler Wind weht, der vom Gran Sasso ( 2920 m ) durch die Täler bis zur Adria-Küste strömt.

Diese klimatischen Bedingungen geben den Trauben nicht nur eine besondere aromatische Note sondern gleichzeitig auch eine perfekte Reife.

All dies bietet uns die Natur und wir alle haben die Pflicht die “AUSSERORDENTLICHE SCHÖNHEIT" dieses Gebiets zu respektieren und zu schützen.

Wir von FOSSO CORNO haben vor 6 Jahren begonnen unsere Weinberge mit SORGFALT zu bewirtschaften, mit Respekt für den Boden und die Rebstöcke durch eine mechanische Bearbeitung.

Wir haben beschlossen drei Maschinen zu kaufen, mit denen wir den Boden in der Nähe der Rebstöcke bearbeiten können, ohne Schaden zu verursachen.

Durch diese Bearbeitung, können wir den Boden zwischen den Reben auflockern und nicht nur Unkraut beseitigen, sondern auch die Wurzeln auf der Oberfläche entfernen und den Boden belüften, ohne auf chemische Herbizide zurückgreifen zu müssen.