Vendemmia 2021

Andamento metereologico dell'anno 2021

L’inverno 2020/2021 è stato nella norma (non particolarmente freddo) seguito da poche giornate piovose.
Rispetto agli anni precedenti, la primavera si è prolungata con temperature sotto la media, posticipando di qualche settimana la fioritura. Poi invece da circa metà maggio abbiamo goduto di belle giornate (in assenza di pioggia se non sporadiche di qualche mm).
L’estate è stata stupenda con giornate soleggiate e caldissime in assenza completa di piogge... tutto questo fino a fine vendemmia.

L’assenza di piogge ha creato uno stress idrico nella pianta, che in alcuni vigneti ha bloccato persino la maturazione delle uve. La pianta ha sofferto molto per la mancanza di acqua, obbligandoci ad inizio agosto a diradare i grappoli per permettere alle poche uve la sopravvivenza.

Ad inizio settembre qualche pioggia ha permesso alla pianta di riprendere la maturazione e portarla a completamento, con risultati a livello qualitativo eccezionali!
Purtroppo a livello quantitativo abbiamo subito una perdita di produzione all'incirca del 15%-20%.